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Marbre blanc

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A partager.

Des tapas à savourer et à partager, pour un moment convivial et gourmand.




Raclette : 1/2 Tomme de Savoie Tradition IGP et pomme de terre à volontéPlanche de charcuterie : Saucisson, Lonzu, Coppa, Cornichon, Salade. Allergènes : Lait, sulfite.

1/2 Tomme et Pomme de terre.

35 €


Planche de charcuterie.

15 €

Raclette : 1/2 Tomme de Savoie Tradition IGP et pomme de terre à volonté


Tapas Asiatique.
Nems au Porc, Samoussa Bœuf, et Beignet de Crevette. Allergènes : Soja, sulfite, gluten, crustacé.
18,00 €
Tapas Asiatique.


Croque-Monsieur roulé à la Truffe.
Jambon blanc, Emmental, Tartufata. Allergènes : Lait, sulfite, lait, sulfite, lupin.
18,00 €
Croque-Monsieur roulé à la Truffe.


Planche Charcuterie & Fromage.
Lonzo, coppa, Saucisson, fromage à la Pietra, tome Corse. Allergènes : Lait, sulfite.
25,00 €
Planche Charcuterie & Fromage.


Camembert Roti.
Camembert, Herbes Corse, Miel Corse. Allergènes : Lait, sulfite.
13,00 €
Camembert Roti.


Planche de Charcuterie.
Lonzo, Coppa, Saucisson, Cornichon, Salade.
15,00 €
Planche de Charcuterie.

Nos Plats

Une gamme variée de plats savoureux fait maison préparés chaque jour avec des produits locaux.




Œuf Mayonnaise
Œuf, Mayonnaise maison, salade. Allergènes : œuf, gluten, moutarde.
7,00 €
Œuf Mayonnaise


La Club Sandwich façon César.
Salade, Tomates, Poulet, Œuf, Pain de mie. Allergènes : Œuf, moutarde, gluten, lupin, sulfite.
16,00 €
La Club Sandwich façon César.


La Salade à l'Italienne au jambon de Serrano.
Jambon de Serrano affiné18 mois, Burrata, Pesto. Allergènes : Lait, fruit à coque, sulfite.
16,00 €
La Salade à l'Italienne au jambon de Serrano.


Camembert Roti.
Camembert, Herbes du Maquis, Miel Corse, frite, salade. Allergènes : Lait, sulfite.
16,00 €
Camembert Roti.


Tartare de Bœuf.
200g de Bœuf, Salade, frite. Allergènes : Lait, sulfite, moutarde.
19,00 €
Tartare de Bœuf.


Le Cheeseburger du Nomah.
Pain burger, Steak du boucher, Cheddar, Tomate, Oignon. Allergènes : Sulfite, œuf, moutarde, gluten, lupin.
18,00 €
Le Cheeseburger du Nomah.


Le Burger à la Raclette de Savoie.
Pain burger, Steak haché, Cheddar, Tomate, Oignon, Sauce cocktail, fromage à raclette. Allergènes : Sulfite, œuf, moutarde, gluten, lupin.
19,00 €
Le Burger à la Raclette de Savoie.


Le Burger à la Truffe.
Pain burger, Tartufata, Steak haché du boucher, Cheddar, Salade, Tomate, Oignon. Allergènes : Sulfite, œuf, moutarde, gluten, lupin, lait.
24,00 €
Le Burger à la Truffe.


Pâtes à la sauce tomate & Burrata.
Pennes, Sauce tomate au Basilic, Burrata. Allergènes : Œuf, gluten.
17,00 €
Pâtes à la sauce tomate & Burrata.


Le Magret de Canard sauce au Miel.
Magret, Romarin, Miel, Purée, Salade Allergènes : Sulfite, noix et fruit à coques.
23,00 €
Le Magret de Canard sauce au Miel.


Pavé de Saumon.
Saumon, Purée Citronnée, Salade. Allergènes : Sulfite, lait, poisson.
24,00 €
Pavé de Saumon.


Entrecôte de Bœuf.
Entrecôte 300g accompagné de frite et salade. Allergènes : Sulfite, Gluten.
27,00 €
Entrecôte de Bœuf.


Côte de Bœuf. 8€/100g accompagné de frite et salade. Allergènes : Sulfite, Gluten.

100g

8 €

Côte de Bœuf.


Le Mètre de Viande à partager.
2 kg de Viande : Magret, Entrecôte, Côte de Bœuf avec l'accompagnement au choix. Allergènes : Sulfite.
200,00 €
Le Mètre de Viande à partager.

Accompagnements.

Personnalisez votre plat avec notre sélection d'accompagnements variés pour sublimer vos plats !




Salade
4,00 €


Purée
6,00 €


Frite
6,00 €


Pâte
6,00 €


Légumes
6,00 €

Nos Desserts.

Terminez votre repas en beauté avec nos desserts maison, préparés avec passion pour une touche finale gourmande !




Charlotte fruit rouges.
La Joyeuse
9,00 €


Entremet citron avec coulis de mangue et passion.
9,00 €


Carpaccio d'Ananas et boule de glace citon.
9,00 €


Dessert du Jour
9,00 €


Boule de Glace Artisanale.

Une boule

3,50 €


Deux boules

7,00 €


Menu enfant.

Parce que les petits aussi ont droit à un festin !.




Nuggets de Poulet
Accompagnement au choix
11 €


Steak haché
Accompagnement au choix
11 €

Adresses et horaires

Route de Mezzavia

Zone de Suartello

20090 Ajaccio

Du Lundi au Vendredi : Midi à 14h

Du Jeudi au Samedi : 19h à 2H

​ 

04 95 26 29 81

Le Nomah

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